?

Log in

[sticky post] приветствие

привет,меня зовут Людмила.


завела этот ЖЖ еще в 2007г.
сейчас решила его возродить.
в основном я занимаюсь декупажеми декорированием предметов интерьера.
занимаюсь с 2007 года и теперь это моя профессия.
у меня своя школа-студия, так что если кому интерсно научиться, вэлкам.
а я все еще ищу себя, мне бесконечно хочется творить новое.
в начале 2015 года даже вышла моя книга "Винтажный шик".
но я купила себе мечту- зеркальную камеру и снова появилась страсть к кулинарии.
так что, сейчас я с упоением готовлю и фотографирую.
10 лет назад я переехала в Москву покорять карьерные вершины в области маркетинга.
но был существенный фактор выгорания.
а тут оказывается в Москве можно работать спустя рукава (в регионе ты и жнец и дудец).
и вдруг тут и свободное время оказалось и вдруг чудо.. безлимитный интернет)))))
и я увлеклась и декупажем тут же. и интернет жизнью.
завела блоги. и сообщество по декупажу на майл.ру..
ну вроде как я сама что то открывала для себя и хотела  делиться. инфы тогда было мизер. декупажниц мало, и хотелось создать единый круг общения.
блог тогда же создала на жж и на майле.. но на майл. ру мне было комфортнее. потому как там все удобно было в кучке. и почта. и альбомы. фото можно было загружать из своего альбома.. тут же группы.
поэтому мой блог  на майл.ру как то зажил.
там я нашла не только виртуальных друзей. а вполне реальных.
благодаря блогу меня стали звать на телек. в публиковат ьв журналы.. да и что там говорить. издательство АСТ тоже благодаря блогу вышло на меня и предложило издать книгу.
и хоть я работала в маркетинге.я честно и искренне не пиарилась.. я просто делилась всем что меня волнует. как я с нуля начинала декупажить.. даже личная жизнь.. делилась идеями.. блюдами.
жж как то не так пошел.. а вот на майле была жизнь активная.

и вот стал Майл менять политику.. блоги удалили.. систему стали менять
и когда удалили блоги и мой блог ушел в небытие..
я вообще сильно обиделась как-то.. и майл стал неудобный.
а тут сегодня зашла.. и сообщество мое "Декупаж" еще как то там живет (а ведь это была реальная популярная площадка много лет), а я думала там жизнь закончилась.
и о чудо.. вдруг увидела, что мой блог восстановили все таки..
я была зла за предательство Майла..я столько ему отдала.. и так удалить мою жизнь.. можно сказать.
ведь блог, это ж летопись жизни.
я и про стоки сейчас пишу.. как летопись покорения.
так и там писала как я вдруг узнала про декупаж и про свои первые попытки.. и много всего.
в общем и целом.
сегодня какое то ностальжи прям по моему бложику на Майле. кому интересно. загляните.. там моя жизнь начиная с 2007 г по приезду в Москву.
а эта фоточка из старого)) кафе в Авиньоне Прованс. жаль что снималось на мыльницу

когда вижу про виноградорство и виноделие.. у меня мурашки по коже..
мое детство. моя юность.
и виноградники ранее в этой местности в х. Ведерники я  обрезала, подвязывала и собирала..
лоза..........моя любовь..
я даже ездила в Провансе  в дальние деревни любоваться на поля виноградников. на лозу.....


Оригинал взят у tasting_of_life в Винный тур. Винодельня Ведерниковъ
Винодельня Ведерников - одна из самых известных, но при этом закрытых для посещения виноделен России. Ведерниковцы предпочитают концентрироваться на виноделии, но нам с liligorina удалось попасть на предприятие в рамках нашего 4-дневного винного тура.
Read more...Collapse )


DSC_1364.JPG

Жозе Вуйамо (Jose Vouillamoz) - крупнейший в мире специалист по ампелографии, руководитель швейцарской лаборатории с богатейшим генетическим архивом - подтвердил, что русские сорта Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный и Сибирьковый, присланные из Винодельни Ведерниковъ, обладают уникальной ДНК и не имеют «родственников» в других частях света. То есть, это однозначно автохтонные сорта Ростовской области.
Виноградари предполагают, что в Ростовской области Красностоп веками приспосабливался к сложному климату, спасаясь от суровых зим в складках местности, оврагах и на склонах. Сорт идеально адаптирован к погоде, у него короткий вегетационный период, за который он успевает набирать невероятные кондиции.
Плотность посадки Красностопа Золотовского на наших виноградниках составляет 2222 лозы на гектар, урожайность 2,5-3 тонны. Такая низкая плотность объясняется спецификой укрывного виноградарства.
Интересно: Красностоп Золотовский от природы обладает низкой урожайностью, поэтому в советское время было проведена селекционная работа, результатом которой стал клон Красностоп Анапский. Это весьма популярный сорт винограда в Краснодарском крае, он дает хорошую урожайность, но, по мнению ведерниковцев, из него трудно получить вина высокого уровня.

На фотографии - символ российского виноделия - Красностоп Золотовский.


DSC_1384.JPG
Read more...Collapse )

Летний розыгрыш - 2!

Оригинал взят у warunik в Летний розыгрыш - 2!
Оригинал взят у magdacook в Летний розыгрыш - 2!
Серия летних розыгрышей продолжается!

Можно и без предисловий, правда? Все узнали любимого многими английского повара, ресторатора, телеведущего, популяризатора домашней кулинарии и здорового питания  Джейми Оливера!
В этот раз сразу две книги разыграем, невероятную книги о мороженом и шикарную "мясную" книгу.
Если успею, расскажу о книге "Домашнее мороженое" подробнее, пока будет проводиться розыгрыш.


джейми





[Условия участия]


1 Поделиться этой записью в любой соцсети и/или личных блогах
2 Ссылку принести сюда в комментарии первого уровня.
3 В ЖЖ журнале при перепосте (с помощью кнопки "поделиться" /share) указать тег "издательство ЭКСМО".
4 Ссылка на розыгрыш должна быть открыта для всех! и размещена в блоге/ др. соцсетях минимум до окончания розыгрыша

5 Ссылка должна вести на этот журнал, а не на личный блог участника

6 Розыгрыш проводится среди друзей и подписчиков этого блога.
За каждую ссылку участник получит номер.
Розыгрыш проводится с 5 июня по 15 июня 2017 включительно. До 24-00 по московскому времени.

16 июня будут выбраны 2 победителя с помощью генератора случайных чисел.

Издательство ЭКСМО отправит книгу в любую точку мира!

Удачи всем участникам!



имитация фрески МК

привет друзья.

делаю алаверды за помощь по фотографии и советы.
взамен предлагаю посмотреть мой вебинар по созданию фрески.
думаю это поможет в создании фотофонов))
вебинар долгий. первый полчаса болтовни можно смело промотать.
но я не знаю сколько еще организаторы будут держать в открытом доступе.
так, что рекомендую посмотреть сейчас))

ну и заоодно лично со мной познакомитесь, все ж лучше видеть реального человека))

ФМ "Лето в ложке" - 2

Оригинал взят у svitla_4ok в ФМ "Лето в ложке" - 2


Когда я объявляла о своём первом #ФМ "Лето в ложке", то планировала сделать его регулярным, но в прошлом году совсем не было времени на это. Надеюсь в этом году всё успеть) - ведь супы я очень люблю, и даже жарким летом не мыслю себе жизни без них (очень надеюсь, что лето будет не таким аномальным, как нынешняя весна;)) А посему приглашаю и вас принять участие в ФМ и пополнить нашу коллекцию летних супов.
Read more...Collapse )

Tags:

жареная редиска

когда идет сезон каких то овощей и фруктов я ищу новые необычные рецепты или просто, как их готовят вне нашей страны.
стручки молодого гороха хотела пожарить с прошлого года.. но зависит от сорта.я сажала на даче не тот видимо.
и вот наконец у нас пошел горошек. пока дорогой, но зато попались те самые молодые стручки..
в поисках новых рецептов, узнала, что оказывается часто жареные стручки гороха сочетают с жареной редиской))
открытие.. редиску жарят???
и вот сегодня пожарила.
на вкус как кабачёк)
со специями и чесночком вообще вкусняшка.
чего только не перепробуешь ради стока и фото

ржавенький фончик

поскольку я веду он лайн обучение по декору. решила совместить приятное с полезным.
и себе фончик сделать ржавенький.и показать как это делается.
но декупажницы не понимают своего счастья))
закрытый он лайн урок будет 15 июня
а пока побыстрому свеклу щелкнула уже впопыхах.. балдею от него не могу))

творожный крем

сейчас пошла клубника.
пока еще дороговато. срднее 250р/кг.
надеюсь снизиттся. но зато местная даже полузрелая вкусная..
а вообще в Сочи цены не меньше московских.. зато многое все таки натуральное.
в общем-я юзаю все темы клубники пока сезон. изучаю рецепты новые.
что я только уже не пробовала с клубникой))
и вот лично у меня открытие творожного крема.
это с клубникой не сильно связано. просто побудила именно клубника.
я не очень люблю молочку.
но очень люблю творожный йогурт. типа Даниссимо.
в общем я выборочна в молочке.
 но тут думала для съемок именно. а денежки жим жим. покупать маленькие баночки данисиммо.
и вот пришла мысля.
а что если купить творог домашний и сливки взбить.
это в разы экономичнее.
и вышло.......это мега крем.
если хороший блендер (а у меня хороший), то получился крем такой как мороженое. и не скажешь что творог.. нежнейшая масса.
для меня открытие  прям.
ну вот казалось бы. я с детства ела творог вперемежку со сметаной и сахаром. традиционно. но..
взбитый.. да еще со сливками. он становится кремом. и совсем иное.
а главное экономично очень.
вот за что  люблю фудфото.
ну ты все время ищешь новые рцепты. новые кухни и текстуры..
еще больше любю, что делаю

кстати на удивление. творожный крем фото покупают.
хотя общие продажи печалят..

привет.
ну вот и осталась последняя неделю мая, который не совсем радует.
упала маленькая плюшка и действительно берут сериями уже рукодельное.
а как-то обидно, что мои фудфото покупают меньше.
но фотографировать продолжаю, а вот гружу мало))

наконец наделала себе фонов. потому как соседи делают ремонт и натаскала разобранным основ от мебели и теперь есть на чем разгуляться)
на днях попалась красивая говядина. что редкость большая.
и вот казалось бы. ну мяса уже море сырого на стоках. и такие крутые!
куда мне лезть?
но не могла не...
поэтому решила выпендриться. обычно мясо на черном или деревянном фоне.
а я вот решила на светлом сером.
мне  лично очень понравилось. а мяско какое красивое))
посмотрим..
а еще лишний раз убеждаюсь, что стоит о чем-то подумать и пожелать, тут же сбывается.
только подумала, ну где я могу купить в Сочи модные банки с ручкой?)) и тут же почти в этот же день увидела в гипермаркете)) не чудо ли))
ох теперь разгуляюсь))))))

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com